Försöker...

...mig på ett kort inlägg.

Igår grillade vi kyckling och jag fick till en jättegod marinad. Lite rapsolja, en skvätt balsamvinäger, olivolja med citronsmak, riven vitlök, svartpeppar och smulad torkad timjan.

Dagens lunch blev kycklingrester på snabbt sätt.

Mmmm

Skar en kycklingfil'e till två tunna skivor, smörade som en macka, ringlade lite majo och duttade "lite" sambaloelek på. En skiva ost på varje och sedan klart!