..liten gård på landet, med allt som hör till. mitt liv fylls med mycket kärlek, renovering, arbete, trädgårdsintresse, familj, pyssel, virkning, matlagning, träning och fina vänner ..

3 december 2012

Dagens...

...lunch.

Gårdagens kyckling, pizzasallad och en halv avokado.

Igår kom mamma och pappa på en mysig adventsmiddag. Mycket bus och lek, skidskytte och fotografering av småtrollen till årets julkort. Jag bjöd på en god kyckling i ugn och enkelt är bra!

Recept på gårdagens kyckling:
Bryn kycklingfiléer och lägg i ugnsform. Blanda grädde, cremefraiche, 3 msk chilisås, 1/2 tsk sambal, 1 pressad vitlöksklyfta, 2 tsk soya, svartpeppar och italiensk salladskrydda. Häll över kycklingen och in i ugnen ca 30 min.



Inga kommentarer:

Skicka en kommentar