Torsdagens...

...matkavalkad.

Utan frökex igen och frukosten bestod av ljumma blåbär och hallon med kokosmjölk, mandlar och solroskärnor.

Lunchen blev en favorit i repris, tonfisksallad med diverse tillbehör och en majonäsdressing.

Till middag stekte vi laxfjäril och ugnsbakade rödbetor och brysselkål "gröna köttbullar" med fetaost och hemgjord rosa sås, typ Rode Island.

Vågar...

...knappt säga det högt med rädsla för att det ska försvinna...

Viljan att pyssla, fixa och dona har funnits där, men även frustrationen att orken inte finns, att värken är för stor så jag vet att det inte är någon id'e att påbörja något som jag ändå inte klarar av att fullfölja. Den förlamande tröttheten som hänger som ett svart moln över mig som ständig följeslagare. 

MEN!! Trots att den vanliga värken och tröttheten har varit där har jag kunnat göra saker och även saker jag har planerat in sen tidigare. Den senaste veckan har jag kunnat köra lite mer bil än vanligt utan extra ont. Jag känner mig gladare och nöjd över att äntligen ha en bra vecka. 

Igår fixade jag målning av dotterns ansikte inför disco på folkan. Nöjd tjej!

Innan Dobidoo knåpade jag ihop en lampa till TV-rummet som har legat på vänt ett bra tag. En konsol, Ekeby Valter från IKEA hade jag, en tygklädd sladd med lamphållare och en svart trycknapp från Claes Ohlsson och en stickpropp från gömmorna här hemma.

Jag är riktigt nöjd med både resultat och prestation. Nu ska bara en större glödlampa inhandlas och det numer upplysta hörnet röjas.

När jag ändå var i farten tog jag tag i något som legat ännu längre... En skomakarlampa som saknade rätt stickpropp och rätt längd på sladden. Tålamodsprövande kan jag lova.

Så äntligen kom den upp i matrummet!!

Arbetsläger...

...råder hemmavid.

Jag och barnen har flytt hemmet och min pappa har åkt för att hjälpa maken med lite renovering. Fix som ska göras innan hantverkarna kan göra sin del.

Vi pyser runt med långfrukost, läser tidningar, har tagit en långpromenad och nu vilar delar av sällskapet. Jag har målat i min mindfulnessbok och dricker kaffe på löpande band.

Snart blir det tacokväll och tända ljus i uterummet. Får se om det blir hemgång ikväll eller imorgon.

Ljuvliga...

...höst!

När det inte finns kex att tillgå får jag bli lite kreativ i frukostväg. Blåbär, kokosmjölk, mandlar och solrosfrön, smakar mer som en efterrätt men funkar rätt bra.

Härom dagen följde jag med en kompis som skulle provköra en bil och på vägen hem blev det en tur in på IKEA. Som vanligt kom jag inte ut tomhänt... konstigt det kan bli! Stekpanna, ljus, duftljus, 9 st mattor och en rumsgran bla hamnade i vagnen.

Mattorna har jag suktat efter ett tag och inköpet har dröjt eftersom vi inte vetat vilken matta vi skulle ha i TV-rummet. Maken vill inte ens ha en matta eftersom det minskar effekten på golvvärmen... Nu blir det matta men en lite tunnare variant! Resultatet kommer när jag pysslat till det, ska bara tvätta och stryka alla först.

Gårdagen bjöd på en promenad och fina rådjur i skogsbrynet. 

Jag lyssnar gärna på storytel eller någon pod när jag är ute och går och igår var det Wahlgren & Wistam i lurarna. Idag blir det nog någon ny bok att lyssna på.

Köttgrytans...

...dag.

Det måste ha varit i söndags vi firade köttgrytans dag. Vi var alla uppe med tuppen och jag och barnen skulle åka till mina föräldrar redan före frukost för att maken skulle skriva skolarbete hela dagen.

Innan vi åkte satte jag grytan på spisen med en pulled pork i. Fem timmars långkok och mustiga kryddor funkar perfekt vid plugg.

Delade köttbiten på tre och brynde dem i rikligt med smör. Bitade gul lök och vitlök och fräste med för att sedan krydda med svartpeppar, mald ingefära, smoked paprika, paprika, kummin, en buljongtärning och en skvätt balsamvinäger. Hällde över en förpackning passerade tomater och några deciliter vatten och lät det puttra på svag värme i ca. fem timmar. Resultatet blev tydligen godkänt!

Hemma hos mor och far hade vi en mysig dag, ritade lite på en hall/farstukvist och bläddrade i tidningar efter inspiration. Vi tog en liten promenad till min gamla skola och barnen lekte i lekparken och på vägen hem tog vi vägen förbi hästhagarna och klappade hästarna.

När vi kom in blev det dags för nästa köttgryta. En av min typiska "ta vad jag känner för"-köttgryta.

Fransyska, lök, vitlök, tomatpur'e, senap, timjan, buljongtärning, vatten, paprikakrydda och säkert nåt mer som jag redan glömt... Kokade det mört och sedan en skvätt grädde i sista 20-30 minuterna. 

Medan grytan kokade åkte jag, pappa och L upp till kyrkogården och tändr ljus för farfar som gick bort för två år sedan. 

En härlig höstdag!

Idag är planen en promenad och sitter just nu med en kopp kaffe och tända ljus.

Så...

...var det dags igen!

Första julmagasinet inköpt och jag längtar till jag har tid att bläddra i det!

Segt...

...som sirap.

Senaste veckorna har bestått av snor, hosta och värk. Ja och lite födelsedagsfirande av dottern också!! Vår fina kloka nioåring! 

Vi har gått omlott med sjukdommar den senaste veckan men har som tur är fått lite nytta och roligt gjort. I lördags hade L upptaktsdag med skidåkningen på Åstön. Vi andra passade på att njuta morgonkaffet vid havet.

Sedan höstade vi lite hemma på gården. Plocka, städa och stuva i sakta mak i förkylningsdimman, kaninerna fick rent och snyggt och hönshuset fick sig en omgång med. 

I morse vaknade vi till en krispig morgon med -4 grader ute och en fin höstdag.

Kroppen ska få vakna till något så ska jag testa orken på en kort promenad innan det blir lunch och bio med fina vänner idag.