..liten gård på landet, med allt som hör till. mitt liv fylls med mycket kärlek, renovering, arbete, trädgårdsintresse, familj, pyssel, virkning, matlagning, träning och fina vänner ..

5 maj 2015

Fyllde...

...på med energi igår.

Träffade två fina vänner igår och blev bjuden på gott fika och lunch. Timmarna flög iväg som vanligt i det sällskapet och både skratt och allvar och mycket där emellan hann vi avverka!

Jag har åkt på en onödig förkylning också... Egentligen självförvållad eftersom kolhydratsmängden varit lite för hög den senaste veckan och tyvärr håller den i sig längre än de vanliga tre dagarna. Striktar till kosten och härda ut helt enkelt.

Härom dagen hade vi id'etorka när det var dags för lunch, nödlösningen blev lyxig äggröra på frökex.


Stekte hackad purjolök och en finhackad vitlök i smör och knäckte i ägg och lite grädde, några varv med pepparkvarnen och en skvätt vitvinsvinäger, kan lova att det blir repris på den framöver. 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar