Middagen...

...jag gjorde i torsdags fick högt betyg av barnen!

Barnen åt och åt så mitt storkok blev fjuttigt... Knappt några matlådor.

Strimlad kotlett, dijonsenap, riven vitlök och gul lök, svarta oliver, lite ekologisk soja och svartpeppar, vatten och grädde/cremefraiche. Koka ihop och ät med valfritt tillbehör, vi hade blomkålsris till.

Helgen har spenderats hemma, kaffe, planering, listor, tvätt, matlagning, skruttiga barn, maken jour och bara skööönt lugn. Vi har även varit ute två svängar idag varav sista svängen blev kaffe vid hönsgården med gnistrande snö och takdropp.

Jag har ritat köksträdgård, beställt frön, beställt ny gräsklippare, letat vart det finns billiga elrör och funderat på hur alla sådder ska få plats i huset.