..liten gård på landet, med allt som hör till. mitt liv fylls med mycket kärlek, renovering, arbete, trädgårdsintresse, familj, pyssel, virkning, matlagning, träning och fina vänner ..

12 april 2013

Dagens...

...lunch.

Kyckling, fetaost/tomatsallad och vitlökssmör.

Jag delade kycklingfileerna på två och marinerade dem och in i en stekpåse. Marinaden innehöll rspsolja, balsamvinäger, pepparmix, örtsalt, vitlökspulver, vitlökspeppar och paprikakrydda. Rätt starkt, men gott!

175 grader i ca.35 min, eller till fileerna är genomstekta.

Nu har jag och lillen goda luncher till veckan!



Inga kommentarer:

Skicka en kommentar