Dagens...

...lunch.

Baconsås med kokt broccoli.

2 pkt bacon

1/2 gul paprika

1 dl grädde

1 dl creme fraiche

1 dl vatten

1 tomat

3 cm chili

1 vitlöksklyfta

2 tsk tomatpur'e

1 tsk dijonsenap

1 tsk oregano

1 krm curry

Vitpeppar

Knaperstek bacon, hacka alla andra ingredienser i små bitar och tillsätt i baconet. Häll i vatten, tomatpur'e, senap och kryddor, låt koka ihop några minuter. Tillsätt grädde och creme fraiche och koka en stund till. Häll över kokt broccoli.