..liten gård på landet, med allt som hör till. mitt liv fylls med mycket kärlek, renovering, arbete, trädgårdsintresse, familj, pyssel, virkning, matlagning, träning och fina vänner ..

8 augusti 2012

Ugnspannkaka

Dagens enkla lunch blev lchf-ugnspannkaka.
Samma i morgon, det räcker ju en stund.
Receptet är ett hopkok av recept jag sett på nätet för att passa en fullstor långpanna.

8 ägg
6 dl grädde
2 dl mjölk (minst 3%)
6 msk fiberhusk
Salt

Smält en stor klick smör i långpannan. Häll i smeten och grädda ca. 25 min på 200 grader.

2 kommentarer:

  1. har man bacon i är den bäl fortfarande lchfig. P kommer bli SÅ nöjd!

    SvaraRadera
    Svar
    1. Ja absolut, vi äter bacon till ibland. Vi äter ofta hallongrädde till och då är det smidigare att inte ha baconet i. Supergott!

      Radera