..liten gård på landet, med allt som hör till. mitt liv fylls med mycket kärlek, renovering, arbete, trädgårdsintresse, familj, pyssel, virkning, matlagning, träning och fina vänner ..

15 november 2012

Korvlåda...

...till middag idag.

Korv (med hög kötthalt, idag provade vi icas falukorv med 71% kött)
Passerad tomat
Paprika
Färska champinjoner (hade inga hemma idag)
Lök
Ost
Vitlök
Peppar
Oregano
Basilika

Strimla korven och stek. Bita lök, paprika och champinjoner och fräs med. Kläm över vitlöken, häll på tomaterna och kryddor. Häll i ugnsform och rör i lite riven ost. Gratinera med rikligt med ost över.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar